LOS DOMINIOS DE BERCEO
RESERVA 36
LosDominiosDeBerceo

 

VARIEDADES
Monovarietal de Tempranillo procedente de un viñedo plantado
en 1936.
ALCOHOL
14%
ACIDEZ
4,9 g/l
AZÚCAR
Menor de 1 g/l
TIEMPO EN BARRICA
24 meses
TIPO DE BARRICA
Barrica de roble francés.
TIEMPO EN BOTELLA
12 meses mínimo de afinamiento en botella.
Premios
· CM Bruxelles 2018 Medalla Gran oro
· Berliner Wein Trophy 2018 Medalla oro
· Decanter 2018 Medalla bronce
· Guia Peñín 2018 90 puntos
· Guia Vinos Gourmet 2018 90 puntos
· 92 puntos PARKER.
· 90 puntos en la GUÍA PEÑÍN DE LOS VINOS DE ESPAÑA.
· MEDALLA DE ORO en CHALLENGE INTERNATIONAL DU VIN.
· MEDALLA DE ORO en “LA GUÍA DE ORO DE LOS VINOS DE ESPAÑA”.
· MEDALLA DE PLATA en CONCURSO INTERNAC. TEMPRANILLOS AL MUNDO.
· MEDALLA DE PLATA en VINALIES INTERNATIONALES.
· MEDALLA DE PLATA EN INTERNATIONAL WINE & SPIRIT COMPETITION.
· MEDALLA DE PLATA EN INTERNATIONAL WINE CHALLENGE.

D.O.Ca. RIOJA

VISUAL
Color rojo picota con ribetes teja.
OLFATO

Nariz intensa que despliega sensaciones de fruta del bosque muy maduras y confitadas, matices especiados y de maderas aromáticas. En la fosa nasal se conjugan los matices especiados (cacao) con las frutas rojas y negras.

 

GUSTO
En boca es un vino amplio, con buena estructura y cuerpo, con postgusto largo y cierta tanicidad. Gran equilibrio y magnífica intensidad en todas sus fases y en la apreciación final.
Representa a un excelente reserva.

VIÑEDOS
Es un viñedo único en la zona de Elciego , está situado en la zona más alta de Elciego , y es el llamado Viñedo del 36, por su año de plantación (1936), con más de 80 años de edad y 8 hectáreas de extensión plantadas en vaso sobre tierras con suelos Narcillo ferrosos repartidas en terraza.

ELABORACIÓN
La vendimia se realiza de madrugada a mano en cajas de 12 kg. por personal de bodega seleccionada y cualificada ya que deben conocer muy bien los requisitos y exigencias de esta selección privilegiada. La fermentación se produce en acero inoxidable con remontados diarios. La Crianza se realiza en barrica de roble francés 100% pasando posteriormente un tiempo de afinamiento en botella antes de salir de bodega.

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